台中東區推薦早午餐 | Burger Bus 漢堡巴士-英式壓烤漢堡技術、高地牛漢堡,平價大份量,在英式工業風格的環境用餐,還能欣賞文創者的作品,好文青,是間值得推薦的優質餐廳。

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Burger Bus漢堡巴士 | 這間早午餐餐廳開業也有一段時間了,走的是英倫帶有工業風格的用餐環境,
而且連餐點的名字也是很英式,重點是,店家的早午餐CP值頗高的哦! 不僅是份量多、好吃,價格也不貴,
這天我們是周六早上來用餐,還遇到客滿,一整個超熱鬧的!
而且老闆與老闆娘更是「英國開車玩一圈」的作者耶! WOW~偶像! 店內也有販售此書籍哦~

能出書、又開一間自己夢想的餐廳,真是讓KENJI我超羨慕的! 快來看看這次要推薦的內容吧^^

用餐時間:2017.3.18

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▲Burger Bus漢堡巴士位在台中市東區旱溪東路一段306號,
旁邊比較清楚的地標就是轉角有一間全家便利商店!
而從店門口就可以感受到店家走的英式風格了。

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▲這間店很酷。打破以往餐廳空間的設計,餐廳的一樓是展覽空間,老闆本身會設計,也喜歡設計,
更將這種理念與其他設計創作者做結合,把一樓的空間提供給一些設計師展示自己的作品,
不定期會有不同的展覽主題及風格,我覺得這個想法挺棒的,讓一些年輕的設計師作品,讓更多人看到,
這點很值得讚賞及推廣^^
而餐廳的二樓則是用餐環境,風格走的也是英倫工業風格。

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▲一樓展示著許多的文創設計作品,這當中也包涵了老闆親自設計的作品哦! 真是太強啦~

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▲對了! 店家也特別強調,食安問題,店內使用的鱈魚是「阿拉斯加鱈魚」可以安心使用。

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▲餐廳內也有一些好康活動哦!

(一)集點活動。
集滿10點可以兌換多項好吃餐點哦!凡消費滿100元,就可以累積1點。大家一起來集點吧^^

(二)來Burger Bus漢堡巴士FB打卡+粉絲團按讚,就送可愛明信片哦!
這可是老闆自行設計的呦。

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▲店內也有許多英國旅遊的相關書籍,
也有販售老闆與老闆娘「英國開車玩一圈」一書哦!

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▲二樓的用餐環境。風格也是英式+工業風格,牆上所張貼的海報,也都是老闆親自設計的,真是太有材啦!
這天週六上午來用餐,人潮好多,一度客滿,而且翻桌率還挺快的! 生意蠻好的。
而店內用餐若遇尖峰時段,用餐時間則是以90分鐘為限。

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▲店內有附設兒童座椅,各處都是店家的用心、細心與貼心。
而店員的服務態度也都挺好的。

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▲店內的餐具、茶水均是半自助式的,請自行取用。

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▲記得來Burger Bus漢堡巴士FB打卡+粉絲團按讚,就送可愛明信片哦!
一只手機限乙張,每張明信片價值NT35元哦! 目前共有4款,一起來收集吧^^
店內也有提供免費WIFI哦!

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▲WOW~四款老闆親自設計的明信片,而且都是英倫風格,太可愛了!
只要來店打卡+按讚就送你,這麼好康又有創意的明信片一定要索取的啦^^ 

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▲同時老闆與老闆娘更是「英國開車玩一圈」的作者哦!
若對此書有興趣,並在餐廳內購買,可享8折優惠哦。

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MENU
餐點的種類還蠻豐富的,英式壓烤手作麵包、漢堡套餐、傳統套餐、高地牛英式漢堡、
輕食、咖啡、各式飲品等….,蠻多元化的。
而在價格上,我個人覺得很平價且實惠,份量上很夠吃,對我來說根本是超值了^0^
而且每樣種類的套餐所搭配附餐都不太一樣哦!

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▲點餐單。
畫完單,寫上桌號,至一樓吧檯確認並結帳即可。

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▲開動前,先來一張餐點團體照吧。

我們今天點的內容如下:
繽紛高地牛英式漢堡 NT238元+55元附冰英式鮮奶茶、大嘴嗑高地牛 NT259元+55元附冰布萊頓海灘蘇打、
炸魚&薯條套餐 NT248元+55元附熱抹茶歐蕾、單點-英式燕麥粥 NT60元

對了!我覺得店家的漢堡比較特別的是以英式壓烤方式為主,所以麵包上面都會有一道道的壓痕,
嚼勁口感還不錯,而且不會乾乾的! 這點我還蠻喜歡的^^

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繽紛高地牛英式漢堡 NT238元+55元附冰英式鮮奶茶(補差額)
內容有:四盎司牛肉、切達起司、彩椒、佐BBQ醬料、契型薯塊+蔬食沙拉。

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▲這份高地牛英式漢堡一上桌,KENJI有WOW了一下!好大一顆呀!
而且食材在顏色上真如其名,很繽紛耶!

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▲店家很貼心附上餐用的手套,這麼大顆的漢堡相當需要手套來輔助享用!
帶著手套很方便大口大口的吃,美食當前,就不需要計較形象啦,張開大嘴猛嗑就對啦!

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▲這份漢堡的高地牛肉口感很扎實,咬起來不柴,好嚼好吃,搭配鹹甜的BBQ蠻夠味的,我很喜歡!
而牛肉帶扎實口感,加上彩椒清脆的口感,一口吃,多層次的味覺及口感,蠻享受的,
上面還有香濃的起司來補充尾勁,這份漢堡大推啦^^

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▲所附的蔬食沙拉也不馬虎哦! 食材也都蠻新鮮。份量1人吃剛剛好^^

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▲附的還是特別的契型薯塊,店家在用料上很實在,約有6塊薯塊,而且都頗大塊的,很夠吃!

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▲隨餐也有附上三種醬料讓你自行沾取。

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大嘴嗑高地牛 NT259元+55元附冰布萊頓海灘蘇打(補差額)
內容有:雙層4盎司牛肉、佐滑順花生醬、附炸物小拼盤。

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▲剛剛的高地牛英式漢堡已經讓我WOW了一下!
這份大嘴嗑高地牛的份量大小更是讓我又驚訝了一下,一手根本無法掌握!
雙層4盎司的牛肉搭上多種蔬食配菜,豐富又好吃!

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▲是的!需要兩手才能掌握的大嘴嗑高地牛,真的需要把嘴張很大才能一口吃進好幾層!
超厚的啦! 而且有附餐用手套,貼心^^

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▲雙層扎實的高地牛肉,搭配特製的醬料,味道上不會過鹹,很剛好,
而且在肉質上居然還能吃到鮮嫩的肉汁,搭配新鮮的生菜,爽脆生菜遇上扎實牛肉口感,
辛苦了我的大嘴,但爽了我的味蕾! 哈~

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▲牛肉斷面秀,厚實且扎實的口感,含能保有牛肉的肉汁,
調味醬料與牛肉的味道也很對味,推推啦!

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▲炸物拼盤裡有黃金脆薯+雞塊+薯球+薯餅,一整個很豐富!
雖然是炸物,但我不會覺得太過油膩感,我還蠻喜歡脆薯跟雞塊。

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炸魚&薯條套餐 NT248元+55元附熱抹茶歐蕾
內容有:鱈魚、脆薯、花椰菜。附餐選擇蔬食沙拉。

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▲鱈魚選用阿拉斯加鱈魚。份量給的是兩大尾,算是蠻大器、很夠吃。
下方還鋪滿了一層的脆薯,愛吃脆薯的人應該會很愛。

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▲建議可以擠些柳橙汁在鱈魚上搭配著吃,口感上也挺特別的!
魚肉部分很鮮嫩,表皮的粉不會粿的太厚,薄薄的很香酥,
而我自己在吃炸物最愛搭番茄醬了,建議也可以搭配番茄醬吃,挺好吃的^^
柳橙部分也可以搭配著吃,畢竟都是炸物,可以解個油膩感~

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▲鱈魚下方撲滿了香酥好吃的脆薯,但建議趁熱趕緊吃掉,冷掉口感會有差!

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▲也有附上兩小塊的麵包條,沾些起司醬也不錯^^

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▲炸魚的套餐還有附上蔬食沙拉,裡面居然有爆薏仁當配菜,蠻特別的!
食材部分也都很新鮮,我倒是蠻愛他們家的蔬食沙拉^^

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英式燕麥粥 NT60元(單點)
一般早午餐店有賣粥的比較少見,這間店居然也有賣,就也點來品嚐看看囉。

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▲燕麥粥的味道很淡雅,濃稠的口感還不錯吃,喜歡吃燕麥粥的人可以點來品嚐看看哦!

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熱抹茶歐蕾(熱)
這款飲品我很喜歡,上面的小熊拉花很可愛,拉花每次來不一定會一樣哦!
這樣每次來都會有不一樣的新鮮感^^
抹茶的味道蠻香濃的,甜度部分很適中,大概是微糖的甜度並帶點抹茶的微苦味道,
我覺得很好喝,而且我很推薦點抹茶類飲品一定要點熱的,這樣更能喝到抹茶的苦味及
濃厚的味道哦!

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冰布萊頓海灘蘇打
清涼的蘇打汽水搭上甜甜口味的冰淇淋球,吃漢堡+炸物來上一杯很清涼解油膩哦!

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冰英式鮮奶茶
甜度約半糖,奶茶味道不會甜膩,順口好喝,
上方還有店家自製的星球宇宙拉花,很可愛^^

【餐後總評】
整體來說,餐點部份我還挺滿意的,漢堡麵包的壓烤方式,跳脫出一般常見的漢堡口感,
食材新鮮,再搭上高地牛及店家特製的醬料及份量,好吃而且又好飽,整個CP值頗高的,
套餐的附餐也不馬虎,各自有各自的內容,脆薯、雞塊、契型薯塊我都蠻喜歡的!
飲品部分抹茶歐雷我很推薦,好好喝。
環境部分很用心,到處可見店家的用心,而且很多都是老闆親自設計的,很棒。
一樓更用來給一些文創工作者展出作品的空間,這點也很值得推廣與宣傳哦^^
以上是這次的用餐內容分享,推薦給大家囉!

口感部分為個人真實感受,因每個人味覺不同僅供參考。
KENJI.

【餐廳資訊】
Burger Bus漢堡巴士
地址:台中市東區旱溪東路一段306號
電話:04-2211-4131
營業時間:8:00~15:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/BurgerBus2012

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