[台中港式料理]微風岸港式餐廳(台中忠明館),口味好吃、份量又多、價格也不貴。@承億文旅旗下的餐飲品牌。

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這篇要來介紹一間KENJI覺得不錯的港式餐廳「微風岸港式餐廳」,隸屬於承億文旅旗下的餐飲品牌,
2011年於嘉義開幕微風岸餐廳,以手工親製的精緻口感,打出名號,
更有項在過年期間銷售近千條蘿蔔糕的紀錄,這讓KENJI很期待品嚐到他們家的蘿蔔糕呀!
而在來用餐前,港式飲茶的價格在KENJI的印象中,都稍偏高一些,但是「微風岸港式餐廳」卻出奇不貴耶,

環境也相當的優雅舒適,重點是餐點都蠻好吃的,而且份量很夠吃,快來看看這次的用餐內容吧!

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「微風岸港式餐廳」是開在「台中鳥日子」的飯店裡頭,裝潢蠻優雅的。

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營業時間目前分為三個階段:
午餐11:30~14:00 / 午茶14:30~17:00 / 晚餐17:30~21:00

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餐廳門口的環境,還蠻有設計風格的!

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用餐環境也蠻有設計感的,會讓人聯想不到是港式餐廳,
而位置不算多,建議想前往用餐的朋友提早訂位比較好。

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店內所提供熱茶是普洱茶,很回甘、且香醇不錯喝,蠻解膩的! 而且無茶資哦^^

餐點介紹:點餐模式有單人套餐~多人套餐都有。
套餐分為:
獨幸套餐 NT288元(一人份):主食任選一道、港點任選二道、甜點任選一道。
相伴套餐 NT488元(兩人份):主食任選二道、港點任選四道、甜點任選二道。
滿堂套餐 NT888元(三~四人份):主食任選二道、港點任選八道、甜點任選三道。
除了套餐之外,也有多項單點的港式茶點、甜點、飲品。

KENJI今天是三個人來用餐,我們是直接點
滿堂套餐 NT888元(三~四人份):主食任選二道、港點任選八道、甜點任選三道
原以為港式的份量應該不多,沒想到三個人吃到後面超飽的,相當的夠吃,
建議多人來吃直接點套餐,價格真的很划算。

 

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干貝魚片粥

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干貝魚片粥整體吃起來爽口不膩,魚片吃起來也沒甚麼腥味,還蠻新鮮的,
而且有越吃越好吃的感覺。

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臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕煎的微焦金黃,蠻香的,份量厚度蠻厚的,又大塊,口感上很扎實,
外層微焦脆脆的,裡面的粿卻相當的綿密,很好吃。
果然是曾在過年期間銷售近千條的蘿蔔糕呀! 推推~

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港式臘味煲仔飯

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上桌後,服務生會幫你將煲仔飯拌一拌,讓醬料能夠更入味之外,還會有一些鍋巴,
整鍋香氣十足,而且也很耐吃不膩哦!

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臘味煲仔飯吃起來不膩,醬料部份調製的很剛好,臘肉部分有咬勁,好吃!

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餐桌上也都附有這種小碗,可以用來分食。
臘味煲仔飯我們三個人大概是分到一人一碗半的份量。

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金勾鹹水餃
好特別的一道港點,外層炸成金黃色,相當的酥脆軟Q,應該是類似麻糬下去炸的,
最外的表層是酥酥的,但皮的中間卻是軟Q的,
內餡部分是豬絞肉,蠻軟嫩的,很特別的一道港點,完全不會想到他是一道水餃!

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微風岸燒賣
軟嫩的餡料、醬汁都調配得很入味。大小剛好是一口的份量。

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鼓汁蒸排骨
肉質軟嫩,還帶點微Q的口感,肥肉部分稍多了一些,但還不錯吃!

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蜜汁叉燒包

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蜜汁叉燒包外層的皮很綿密,吃起來不會乾乾的,裡面的餡肉也很入味,還能吃的到肉汁,
鹹香的味道蠻好吃的!

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香茜鮮肉餃
這份要趁熱吃,不然外層的皮會變硬,
餡料部分很鮮嫩,用料還蠻扎實的,不用沾醬就蠻好吃了! 

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紫米珍珠丸。香Q的米飯,軟硬也很適中。

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荷葉糯米雞
一份兩個。荷葉包覆著糯米,一上桌的香氣就撲鼻而來。
其實吃到這裡已經有點小飽了,三人套餐份量真的很夠吃啊!

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糯米吃起來QQ的,還帶點軟黏的口感,而且用荷葉包覆下去蒸熟的,
吃起來還能聞到清清淡淡的荷葉香,裡面還包有雞肉、蝦肉、蛋黃等….算是還蠻豐富的,推推哦!

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港式茶點合照,不過這張還沒有全部的餐點都入鏡!^^

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凍檸茶NT68元
這份是加點的,來到港式餐廳怎麼能不點杯凍檸茶來喝喝呢?!
紅茶部份很甘甜,還不錯喝,檸檬有兩片,若再多個幾片也許會更好^^

以下是餐後甜點:芋香西米露、港式龜苓膏、港式擂沙包

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芋香西米露
芋香的味道很香濃,香甜而不膩。

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港式龜苓膏
這份也是甜而不膩、也帶有點微微的甘苦口感,還不錯吃。

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港式擂沙包
份量一樣是三個,還好我們今天是三個人來,否則好吃的東西會不知道怎麼分呀^^

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港式擂沙包外層口感是綿密的,內餡很特別,除了黑芝麻汁外,居然還包了一層的麻糬,
口感的層次又更加的不同,綿密帶著軟Q的口感,甜而不膩的黑芝麻,會讓人想獨吞這一份甜點。

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下午茶的MENU。

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用完餐後,還可以到隔壁承億商旅台中鳥日子欣賞一下展覽呦!

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好特別的明信片展示區。

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餐廳外頭的自行車,是提供給住在飯店的旅客使用。

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微風岸港式餐廳外觀。位在忠明南路上,承億商旅台中鳥日子裡,還蠻好找的!

餐後結語:
整體來說,不論是口感、食材的品質、用餐環境,都相當的不錯,除了好吃,份量更夠吃,
再來是價格也不貴,以三個人點NT888套餐,外加10%服務費才300初頭,
能在優質的環境品嚐好食材的港式料理,挺不錯的,
在大家還在排隊吃添X運及TXB的同時,來微風港式餐廳品嚐港式料理,
也是另一種優閒有質感的享受^^
對了對了,當天用餐服務生還有告知,
微風岸近期因應秋季正在調整新菜單,調整後的菜單會陸續增加品項,
價格差距不大,美味仍然不變,讓我們一起期待囉。

推薦餐點:
干貝魚片粥、辣味蘿蔔糕、港式臘味煲仔飯、金勾鹹水餃、微風岸燒賣、香茜鮮肉餃、
荷葉糯米雞、港式擂沙包、芋香西米露。
建議2人以上,直接點套餐式餐點,價格相當的划算哦!

微風岸港式餐廳(台中忠明館)
地址:台中市西區忠明南路98號(台中鳥日子1F)
電話:04-23293339
營業時間:午餐11:30~14:00 / 午茶14:30~17:00 / 晚餐17:30~21:00
消費方式:現金、可刷卡,10%服務費
交通停車:專屬停車,飯店對面
FB粉絲團:https://goo.gl/F5awIF
樂天商城:http://www.rakuten.com.tw/shop/breeze-shore/info/


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BY KENJI.

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