2015.08.17

[台中西區義式餐廳]PMAM BISTRO義式餐酒館(華美街) @夜店風格的環境、還有好吃的義大利麵及燉飯。

「PMAM BISTRO義式餐酒館」是上週KENJI和朋友聚餐的時候，發現還不錯的餐廳，是間專賣義式料理、
義大利麵、燉飯、各式烤餅、以及多款酒類的飲品，除了餐點好吃，餐廳內的環境還蠻有氣氛的，白天來的
時候，給人會有種溫馨的氛圍，而到了晚上，越晚會越有種夜店風格的FU哦!

▲PMAM BISTRO義式餐酒館的店外觀! 位於台中市華美街上，而店名PMAM也挺有趣的，餐廳從白天營業到
隔天的凌晨，而PMAM就像是時間，而形象LOGO的白底黑字，就象徵是白天、夜晚一樣，挺有趣的^^

▲餐廳用餐環境分為一、二樓。一樓約可坐12人，位置稍微小了點! 但是一樓的櫃檯在晚上時的感覺，
就像變身成小酒吧一樣，很有夜店風格! 在一樓用餐還蠻有氣氛的~

▲二樓環境。約可坐30人左右，而這裡的燈光也是屬於比較昏暗的，但整體氛圍還不錯!

▲店內販售著各式的飲品酒類!

▲除了開放式的座位之外，二樓的最裡面也有這種半開放式的包廂!
整體來說，餐廳雖然不算大，但是空間規劃得還不錯，不會太過擁擠，而且氣氛不錯!

▲MENU!

▲菜單部分還蠻多選擇的，各式開胃沙拉、炸物、義大利麵、燉飯、烤餅、鬆餅、咖啡、甜點、各式酒類等…
算是蠻豐富的哦!

▲而義大利麵居然高達30種不同口味供選擇! 當天KENJI好猶豫到底要點甚麼來吃@@
價格部分也都不算貴，還蠻合理的，重點是，還沒有收服務費，而且用餐目前都沒有限制時間呦!

▲倘若你不知道該怎麼點?!那可以參考餐名旁邊的小符號哦!有皇冠的是屬於人氣餐點，廚師帽的表示主廚推薦，
而有個小辣椒的是甚麼呢? 就是那道餐點是辣的啦~哈^^
或是參考MENU上的”菜單照片”點餐也可以哦~

▲原本想加點手工甜點烤布蕾，但店家卻告知已賣光@@殘念啊~

▲飲品的種類也蠻多選擇的!

MENU裡的餐點都是可以加購升級成套餐。我們今天都是加NT99元升級套餐，內容是多了生菜沙拉、
麵包、湯品、紅茶，而紅茶部分可以補差額換其他的飲品。

▲升級套餐後的生菜沙拉、麵包、湯品、紅茶。

▲生菜部分算新鮮的。麵包是蒜香口味，酥酥軟軟的，而且蒜香味蠻濃的，還不錯吃!
或是可以將麵包沾著濃湯吃，也有另一種口感哦! 濃湯是南瓜味道，很香濃，順口，加購NT99元還算值得的!
飲品部分我們是選擇餐後上。

▲泰式蒜香檸檬烤雞腿義大利麵 NT250元。

▲烤雞腿蠻大一支的，外層的雞皮考的微焦微脆的，而且蒜香好入味，好吃!

▲烤雞腿上桌時是一整隻的，有附刀叉，可以自行取用! 雞腿肉咬勁不錯，而且醬汁蠻入味的，上面淋的是有點
甜甜的醬料，再搭配著泰式辣醬，辣辣甜甜的味道非常地搭，蠻好吃的!
而麵條部分，麵條滑Q，收汁收得不錯，將泰式醬料收得很入味，而辣度部分算是有點尾勁的哦，
KENJI吃到後面直冒汗啊!但還是不錯吃的!

▲泰式酸辣海味總匯義大利麵 NT280元。海鮮部分主要有蝦子、蛤蜊、花枝。

▲海鮮食材部份吃起來都蠻新鮮的! KENJI覺得店家的麵條收汁都處理得不錯，都很入味!
而這道泰式多了微酸的口感，辣辣酸酸的不錯吃。但辣度部分，如果不太能吃辣的人，可能會直冒汗呦^^

▲泰式酸辣嫩雞蛤蜊燉飯(重口味) NT240。

▲份量用得很實在，而且蛤蜊跟嫩雞肉給得很夠意思，這樣吃一份相當的有飽足感。
而這道泰式的口味，不論是辣度或是酸度都比前面那兩道泰式還重，愛吃重口味的人應該會很喜歡!
燉飯部分屬於比較偏濕的，但不膩，醬汁也收得很好! 不錯吃~

▲法式青醬煙燻鴨胸義大利麵 NT250元。這道也是屬於微辣的口感，但整體吃起來還蠻爽口的。

▲煙燻鴨肉咬勁不錯，嫩嫩QQ的，而且也很好咀嚼，不會有嚼不爛的情況!

▲美式咖啡(熱) NT90元。咖啡喝起來很順口，可以不用加糖或奶精!

▲套餐附的紅茶! 紅茶甘甜不會苦澀。

▲水蜜桃優格冰沙 NT110元。
這份飲品就有點過甜，水蜜桃部分應該是使用罐頭裝的果料，整杯份量算給的蠻大杯的!
但喝完後的口感就沒有很推了~

整體來說，PMAM BISTRO義式餐酒館的餐點都還算不錯，尤其是麵條收汁的部分，都蠻入味的!
而份量部分很夠吃，不論是麵條或配菜都給的很夠意思，很推薦可以加購NT99元升級套餐，
濃湯跟麵包都不錯，整體價格也不算貴，而且還不收服務費，晚上來用餐蠻有氣氛的，
很適合跟情人來約會用餐，而且沒有限制用餐時間，可以讓你們情話綿綿到店休息哦^^

以上用餐內容為個人真實感受，因每個人味覺不同，口感部分僅供參考。

PMAM 義式餐酒館
電話：04-23285161
地址：台中市西區華美街382號
FB粉絲團：PMAM 義式餐酒館
營業時間：
週一至週四中午11:30-凌晨02:00 / 週五至周日中午11:30-凌晨03:00
(餐點提供時間皆為中午11:30-晚上21:00)
消費方式：現金，無低消，不收取服務費