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彰化-正彰化肉圓-00.jpg
今天要分享傳統古早味的『肉圓』,很開心收到『正彰化肉圓』的邀請,能試吃到非常傳統古早味的小吃『肉圓』。
位於彰化縣彰化市陳稜路上的『正彰化肉圓』,創始於西元1940年,是一間擁有七十年傳統好手藝、古早味的肉圓專賣店,
父親因病的關係,第四代兩位女兒(楊雅嵐、楊雅筑)不忍父親辛苦工作,而放棄國外的學業,回到家裡承襲父親的志業,共同經營『正彰化肉圓』
而第四代傳承下來的,不是只有傳統的古早味而已,更有前人認真實在的踏實精神。

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KENJI 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • CHUCHU
  • 有時候真的會不由自主的好想吃肉圓這樣,但台北好吃的肉圓真不多><
  • 對呀~有時西餐、速食類吃多了,會想來點古早味小吃,肉圓、蔥油餅等...

    KENJI 於 2014/02/19 20:45 回覆

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